4月20日，以“一颗咖啡豆”为主题的澄迈首届咖啡生豆大赛在福山镇文生村福山咖咖园举行，5位罗布斯塔品鉴师担任评委，12家咖啡猜度支持企业携32支海南杰作咖啡生豆插足，一同品鉴咖啡的私有韵味。

据悉，澄迈县福山镇是海南最早支持咖啡的处所之一。福山咖啡产业历史悠久，以其优秀的品性、私有的风仪，饮誉海南，着名国表里，在港澳和东南亚地区久负殊荣，享有精良的口碑。这次咖啡生豆大赛参赛豆为海南省内支持的罗布斯塔咖啡生豆，竞赛组别分为水洗组、日晒组和蜜解决组。比赛中，评委们以杯测的神志对参赛咖啡进行评测，永别从香气、风仪、余韵、酸质、甘醇度等多个方面笼统评分，最终评比出水洗组、日晒组和蜜解决组冠、亚军各别称。

本次咖啡生豆大赛，不仅加深了行业互动世博体育，也让大赛参与者成为澄迈咖啡的代言东说念主和施行者，提升澄迈当地咖啡品牌的闻明度，共同鼓舞澄迈咖啡产业高质料发展。（澄迈县融媒体中心供稿）